Sábila, cultivo alterno

Sergio Reyes Reséndiz / IMAGEN

Debido a los problemas en la comercialización de la guayaba, estudiantes del Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario 61 de Calvillo, llevan a cabo un programa piloto de cultivo de sábila, mismo que en 11 meses ofrecerá los primeros resultados, informó el director Camilo Esparza Aguilar.
Indicó que esta planta pudiera ser un cultivo alternativo del que por lo pronto se sembrarán tres hectáreas.
Esparza Aguilar destacó que la sábila tiene una gran aceptación en la industria de los cosméticos y la medicina.
Explicó que ya se tiene la tierra lista y la planta llegará en esta semana de Tamaulipas, para en menos de un año ver rendimientos, y ofrecer así a los productores de guayaba otra alternativa.
Dijo que técnicamente ya se plantaron algunas especies y se han adaptado muy bien al clima y tierra de Calvillo, además en Jalpa, Zacatecas existe un proyecto de una planta procesadora, de tal manera que facilitará la comercialización.
Comentó que las tres hectáreas se sembrarán de manera tecnificada para apreciar mejor su aprovechamiento, además es un proyecto de los alumnos, de ahí que se espera sea todo un éxito.
Indicó que actualmente existe un amplio mercado en Estados Unidos y México, pues en esta región de México no se cultiva de manera tecnificada, de ahí la importancia del proyecto.
Manifestó que este cultivo no requiere de mucha agua, pues se podría hacer un riego a la quincena, además ofrece menores costos de insumos que la guayaba, de ahí que de manera experimental se plantarán tres hectáreas de sábila para que los productores de guayaba comparen costos y producción.

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