Page 6 - Imagen Zacatecas edición del 15 de abril del 2021
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6        COVID-19        imagenzac.com.mx // JUEVES 15 de abril de 2021



            Zacatecas se queda                                                                                                     EN NÚMEROS




                                                                                                                                     151 HECTÁREAS
            sin maíz: Sader                                                                                                       se cultivaron en Zacatecas durante
                                                                                                                                         DE MAÍZ

                                                                                                                                           el 2020

                                                                                                                                           1,113
                                                                                                                                   ES LA PRODUCCIÓN
            Silvia Alvarado              IMAGEN/ Archivo                                                                                    por
            @chivismini                                                                                                                   toneladas
            Zacatecas es uno de los estados
            con menor siembra de maíz.                                                                                                  7 MIL 234
              Con solo 151 hectáreas sem-                                                                                             TONELADAS
            bradas a nivel estatal, Zacatecas                                                                                           es el rendimiento
            se ubica entre los 6 estados con la                                                                                           por hectárea
            siembra más baja de maíz.
              De acuerdo con el Servicio
            de Información Agroalimenta-                                                                                               22 MIL 834
            ria y Pesquera de la secretaría de                                                                                        TONELADAS
            Agricultura y Desarrollo Rural                                                                                       es la disponibilidad-consumo de maíz
            (Sader), en su avance de siembras                                                                                              amarillo
            y cosechas, la producción por to-
            neladas es de mil 113 con un ren-
            dimiento de 7 mil 324 toneladas                                                                                      toneladas, de autoconsumo 563
            por hectárea.                                                                                                        toneladas, en consumo pecuario
              Los datos confirman que el Es-                                                                                     oscila en las 15 mil 622 toneladas,
            tado se está quedando sin grano.                                                                                     para la industria almidonera se
                                         ZACATECAS se ubica entre los estados con la siembra más baja de maíz.                   ubica en 3 mil ocho toneladas.
            Las cifras                                                                                                             Se tienen sólo 16 toneladas
            Le sigue Baja California con una   toneladas obtenidas.      La producción por tonelada   22 mil 834 toneladas y una pro-  de semilla para siembra con una
            superficie de 198 hectáreas sem-  Las 27 entidades integradas en   superó las 8 millones 307 mil   ducción de 3 mil 602 toneladas.  merma de 295 toneladas.
            bradas, una producción de 2 mil   dicho informe  sembraron un mi-  hectáreas.          La importación del grano sólo   Hasta el cierre de la edición,
            427 toneladas y 12 mil 275 tonela-  llón 209 mil 277 hectáreas sem-                    alcanzó las 19 mil 991 toneladas   Imagen buscó a Ignacio Ovalle
            das por hectárea de rendimiento.  bradas de maíz grano  y un millón   La disponibilidad  mientras que la exportación se   Fernández, director general de
              El registro más bajo se tiene   201 mil 873 hectáreas cosechadas.  En  cuanto  a  la  disponibili-  ubicó en 10 toneladas.  Seguridad Alimentaria Mexicana
            Chihuahua con una superficie   El área siniestrada se contabi-  dad-consumo de maíz amarillo,   Referente al consumo huma-  (Segalmex) sin obtener respues-
            de 26 hectáreas sembradas y 18   lizó en 7 mil 404 hectáreas.  hasta febrero se tenía un total de   no se tiene un estimado de 477   ta alguna.



            En las nubes, los precios del                                                           IMAGEN/ Miguel Alvarado


            limón, aguacate y pepino




            Rafael de Santiago
                                           “
            @ZacatecasImagen                  El aguacate lo estoy dando en $56 y el li-
            El aumento de precio en limón   món en $32, tratamos de dar un buen precio
            persa y sin semilla, así como en   aunque a la gente le sigue pareciendo caro,
            el aguacate Hass ha impactado
            de forma negativa tanto a vende-  pero es a como nos lo venden. También nos
            dores como a consumidores en la   aumentó el pepino, de darlo a 20 pesos ahora
            ciudad de Zacatecas.           ya se ofrece en 40 pesos
              Y es que el precio del primero                           ”
            alcanza los 40 pesos, mientras
            que el aguacate roza los 60 pesos.   María    Comerciante del Arroyo de la Plata
              El precio de ambos productos                                                         EL AUMENTO en el precio del limón impactó de forma negativa.
            se elevó desde finales de marzo.   Vislumbran más            Sin embargo, los mercaderes
                                         dificultades                 ya no tienen la solvencia para   Sin riesgos               de venta de frutas y verduras.
                                                                                                                                   Mientras que María trata
              A LA BAJA                  Los comerciantes aún luchan   adquirir la mercancía.      “Yo compraba hasta dos cajas   de mantener precios bajos
                                         por sobrevivir a la pandemia
                                                                                                   de aguacate, pero ya no me
                                         del Covid-19, que provocó que   El recorrido              arriesgo, la gente solo agarra   en su puesto del Arroyo de
              // Antes del alza en       sus ventas bajaran hasta en un   En un recorrido en el Merca-  los que ven buenos y andan   la Plata.
              estos productos, los ven-  50 por ciento.               do El Laberinto, así como en   manoseando los demás y con    “El aguacate lo estoy dando
              dedores adquirían entre      Con esta alza de precios ase-  el Mercado Arroyo de la Plata,   estos precios pues no alcanzo;   en 56 pesos y el limón en 32,
              2 y 3 cajas de aguacate, la   guraron que volverán a tener   algunos comerciantes explica-  tampoco porque la gente no   tratamos de dar un buen pre-
              misma cantidad que las     dificultades.                ron que el precio de aguacate se   compra el kilo, ya compran   cio aunque a la gente le sigue
              rejas de limón, pero aho-    Antes del alza en estos pro-  ofrece a 60 pesos el kilo; otros   menos, imagínese: el agua-  pareciendo caro, pero es a
              ra carecen de recursos     ductos, los vendedores adqui-  lo venden entre 55 y 56 pesos,   cate ya se da en $60, el limón   como nos lo venden. Tam-
              económicos para mante-     rían entre 2 y 3 cajas de aguacate,   mientras que el precio de kilo   en $34 pesos y la gente tam-  bién nos aumentó el pepino,
              ner la inversión.          la misma cantidad que las rejas    de limón se vende entre 36 y   poco alcanza”, comentó Oc-  de darlo a 20 pesos ahora ya se
                                         de limón.                    40 pesos.                    tavio, quien tiene un negocio   ofrece en 40 pesos”, comentó.
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